Patat

Bio Garant BV

Het begon in 1974

Als 14-jarige jonge knaap kreeg Philippe van zijn vader de kans om een stuk grond te bewerken waarop hij (bio) groenten plantte. Die verkocht hij op de veiling voor wat zakgeld. Vanop de schoolbanken droomde hij echter van een toekomst in de telecom. Dertien jaar spitstechnologie waren het gevolg. Maar spitstechnologie was ook nodig voor een nieuwe uitdaging: zijn eigen biologisch tuinbouwbedrijf.

Met de verhuizing naar het landelijke Steenhuffel (Brabantse kouters) in 1992 werd de definitieve stap gezet naar het professionele telen van biologische groenten. Het bedrijf kreeg meer vorm en algauw werden de eerste (koude)glasserres gebouwd, dit wil zeggen dat de serres niet verwarmd worden.

Geleidelijk aan groeide het bedrijf en in 2001 werd overgegaan tot de oprichting van Bio-Garant bvba.

Het telen van (serre) bladgroenten en kruiden is altijd hun hoofdactiviteit geweest, maar met de jaren is het bedrijf zich ook meer gaan specialiseren in vollegronds groenten zoals venkel, koolsoorten, pompoen…

Sinds 2018 is de jongste zoon Thijs mee in het bedrijf gestapt.

Phthijs
  • BIOLOGISCH
  • DUURZAAM
  • ECOLOGISCH

Dit zijn de drie pijlers waar het bedrijf enorm op inzet.

Het principe van biologisch te telen:

  • het begint bij een gezonde bodem
  • er wordt geen gebruik gemaakt van pesticiden, insecticiden, herbiciden en chemische meststoffen.
  • het bewerken van de grond gebeurt met respect voor de bodemstructuur
  • we telen grond- en seizoensgebonden, dit wil zeggen dat we ook geen gebruik maken van verwarming in de serre

Ook streven we er naar duurzaam en ecologisch om te gaan binnen het bedrijf door:

  • zelfvoorzienend te zijn in energie door gebruik te maken van zonnepanelen.
  • er wordt aan waterrecuperatie gedaan, dit wil zeggen dat het hemelwater, wat op de serres terecht komt, opgevangen en hergebruikt wordt om de gewassen te benevelen.
  • we streven naar een neutrale voetafdruk => onze groenten worden gekoeld in een CO² neutrale koelcel.


Foto frigomil

Bio Garant bezit ook het Biogarantie Belgium label.

Dit label garandeert u Belgische producten afkomstig van biologische landbouw.

Het doet controle op correcte prijzen en verzekerd een eerlijke handel.

Een 100% transparant label en producten van gecontroleerde herkomst.

Biogarantie